martes, 4 de septiembre de 2018

LOS HUARACHES MEXICANOS


LOS HAURACHES MEXICCANOS



¿Qué son los huaraches de comer?


Los ingredientes esenciales del Huarache mexicano son el frijol y la masa de maíz. Se prepara sobre una tortilla previamente prensada con un utensilio expresamente hecho para estos fines, ya se una prensa hecha de aluminio o ya sea de madera como la que mostramos en el video más arriba.
En la parte superior del huarache se le hacen unos agujeros los cuales se llaman huarache.

Huaraches mexicanos. El huarache es un platillo hecho con masa de maíz relleno de frijoles con guisos y salsas encima,

¿Qué quiere decir huaraches?

De continuo se le llama también guarache que en otro orden no se trata de una receta, sino de una zapatilla o sandalia.


Su material rustico, y es un vestuario michoacano, de mexico.  Morris swadesh expresa que esta palabra de huarache procede del tarasco, que es la lengua hablada en todo el estado de Michoacán.

El huarache (también escrito guarache) es un tipo de sandalia muy rústico. Junto al sombrero, traje de manta blanco bordado, paliacate y fajilla, el huarache es el típico atuendo michoacano. Según Morris Swadesh 1, la palabra huarache viene del tarasco (lengua hablada en el estado de Michoacán) kuarhá-che.

¿Qué es huarache en México?

El termino Hurache asociado  a cierto tipo de sandalia en todo Mexico, y no solo en Mexico, otros países de latinoamerica.
Este termino de Hurache procede de la lengua  sonora Purepecha o tarasco como dijimos anteriormente.  Nombre con que se designa cierto tipo de sandalia en México, así como en otros países latinoamericanos. El término "huarache" proviene de la voz "kwarachi" de la lengua purépecha o tarasco.

¿Qué ingredientes llevan los huaraches?

Como vimos los ingredientes principales son las tortillas de maíz y los frijoles fritos.
Los demás ingredientes son:
·       2 patatas cocidas.
·       Queso fresco.
·       1 bola chorizo.
·       1/2 cebolla.
·       1 taza harina de maíz. 1/2 taza frijoles fritos.
·       Salsa verde.
·       1 aguacate.


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